Hindari 4 Makanan Penyebab Sakit Ginjal

Ginjal ialah salah satu organ tubuh yang memiliki peran penting dalam tubuh manusia, khususnya untuk proses detoksifikasi. Sehingga anda perlu memperhatikan makanan yang dikonsumsi setiap harinya. Ternyata ada beberapa makanan penyebab sakit ginjal sehingga anda perlu mengurangi atau menjauhi makanan tersebut.

Menurut sebuah penelitian ginjal rata-rata menyaring 2000 liter darah setiap hari yang mana akan menghasilkan 2 liter limbah. Perlu kita ketahui dalam prosesnya semua nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh manusia akan mengalir melalui darah sehingga ginjal akan terus menerus bekerja sepanjang waktu untuk menjaga kesehatan tubuh.

Oleh sebab itu agar ginjal selalu bisa berfungsi dan melakukan tugasnya dengan baik bagi kesehatan tubuh, maka sangat perlu untuk menjaga makanan yang dikonsumsi setiap hari. Beberapa makanan ada yang dapat membantu menyehatkan ginjal dan sebaliknya ada juga beberapa jenis makanan atau minuman yang malah menjadi penyebab sakit ginjal . Baca juga : gejala sakit ginjal

MAKANAN PENYEBAB SAKIT GINJAL

Nah, apa saja makanan yang menyebabkan penyakit ginjal atau yang sebaiknya dihindari bagi penderita masalah ginjal? Yuk simak selengkapnya dibawah ini.

1. Makanan yang Mengandung Fosfor

Bagi anda yang menderita masalah pada ginjal atau tidak ingin mengalami sakit ginjal maka sebaiknya mengurangi asupan makanan yang mengandung fosfor. Ginjal memiliki tugas utama yakni mengatur kadar fosfor dalam darah dengan cara mengeluarkan fosfor yang berlebihan ketika proses penyaringan. Mengkonsumsi makanan yang rendah kandungan fosfor akan sangat membantu meringankan kerja ginjal dalam mengeluarkan fosfor yang  berlebihan dalam darah. Perlu anda ketahui bahwa tingginya kadar fosfor dalam darah ternyata dapat menyebabkan resiko penyakit tulang dan jantung.

Makanan sejenis fastfood sebaiknya anda hindari jika tidak ingin mengalami gangguan pada fungsi ginjal. Makanan atau minuman kemasan seperti fastfood ini memiliki kandungan fosfor yang cukup tinggi. Jika ingin membeli makanan atau minuman kemasan sebaiknya periksa terlebih dahulu label gizi yang ada pada kemasan tersebut. 

Nah, beberapa makanan yang mengandung kadar fosfor tinggi antara lain sebagai berikut :

• Susu kedelai
• Susu dan produk susu (masuk didalamnya seperti puding susu, es krim, keju, dan yogurt)
• Gandum (roti gandum, sereal, pasta, dan crackers
• Daging yang telah diproses seperti sosis dan jenis lainnya
• Cokelat
• Minuman bersoda atau yang mengandung perasa buatan

2. Makanan yang Tinggi Kandungan Kalium

Makanan penyebab sakit ginjal yang selanjutnya ialah makanan yang mengandung kalium tinggi.  Kadar kalium dan natrium dalam tubuh haruslah seimbang. Apabila bagi anda yang sudah divonis mengalami masalah pada ginjal maka makanan dengan kadar kalium lebih baik dihindari karena tingginya kadar kalium dalam darah dapat mempengaruhi detak jantung.

Makanan yang mengandung kalium ini bisa ditemui pada buah-buahan, kacang, sayuran, susu dan produk olahannya. Namun buah-buahan tetap penting bagi kebutuhan serat kita maka sebaiknya makanlah buahan seperti apel, pir, nanas, semangka, berry, dan anggur. Jika konsumsi sayuran sebaiknya pilih sayuran brokoli, wortel, mentimun, terong, paprika, dan selada. Berikut beberapa makanan yang mengandung kalium :

• Ubi
• Labu
• Tomat
• Alpukat
• Kiwi
• Blewah
• Bayam
• Pisang
• Jeruk

3. Makanan yang Mengandung Garam

Tahukah anda garam halus ternyata mengandung 40% natrium. Diet garam ternyata dapat mengubah keseimbangan natrium yang akan menyebabkan menurunnya fungsi ginjal dan melepaskan sedikit cairan. Selain itu juga berdampak pada tekanan darah menjadi lebih tinggi dan menyebabkan ketegangan pada ginjal sehingga memicu penyakit ginjal.

Diet garam telah terbukti dapat menyebabkan jumlah protein dalam urine meningkat yang akan menjadi faktor utama kerusakan dan menurunnya fungsi dari ginjal. Agar ginjal anda selalu terjaga kesehatannya pastikan untuk tidak mengkonsumsi lebih dari 6 gram garam setiap harinya.

4. Minuman Bersoda

Minuman dan makanan penyebab sakit ginjal yang terakhir ialah konsumsi minuman bersoda yang berlebihan. Seperti sama-sama kita ketahui bahwa soda mengandung gula dan berbagai jenis perisa buatan, pewarna makanan, dan fruktosa. Sehingga orang-orang yang sering mengkonsumsi soda akan lebih cepat terserang yang namanya proteinuria atau urine albumin. Dimana hal ini merupakan kadar protein yang sangat tinggi dan tidak norma dalam urine. Jika hal tersebut terjadi maka bisa menyebabkan penyakit ginjal. Lebih baik untuk menghindari atau membatasi konsumsi minuman bersoda jika anda ingin ginjal yang sehat dan berfungsi dengan baik.